BKE234 Biokemian työkurssin tentti 7.4.2001

1. Määritä lyhyesti
   a) pH-mittarin toimintaperiaate
   b) Scatchardin analyysi (mihin käytetään)
   c) blokkaus
   d) isoelektrinenfokusointi
   e) dialyysi
2. Tiheysgradienttiset sentrifugoinnit
   
3. Selitä entsyymeillä esiintyvät inhibitio tyypit ja miten kukin niistä vaikuttaa reaktion maksimi nopeuteen ja Km arvoon. Miten inhibitiota tutkitaan?
   
4. Proteiinien rakenteen määritys
   
5. Immunologiset määritysmenetelmät (immuno assays)